Почему опасно есть сырой шашлык
"Эти паразиты могут вызвать серьезные заболевания, такие как трихинеллез, цистицеркоз и эхинококкоз. Паразиты могут проникнуть в органы человека, включая мозг и легкие, и вызвать серьезные осложнения", — добавила врач.
Поэтому важно помнить о правильной термической обработке мяса перед употреблением, чтобы убить все возможные бактерии и паразиты. Также следует соблюдать правила личной гигиены при приготовлении пищи, чтобы избежать заражения.
---