Как собл.дать винный этикет

Для соблюдения винного этикета следует придерживаться следующих правил:

1. Не торопитесь сразу принимать решение о выборе вина. Просмотрите винную карту, обратите внимание на описание вин и спросите у сомелье рекомендации.

2. При открытии бутылки вина необходимо дождаться, пока бутылка будет разливаться, чтобы избежать проливания.

3. Перед подачей вина к столу необходимо проверить, что бокалы чистые, и при необходимости протереть их салфеткой.

4. При наливании вина в бокал следует держать бутылку за ногу и направить нос бутылки от себя.

5. При дегустации вина следует держать бокал за ножку или за основание, чтобы не нагревать вино своим телом, и наклонять бокал к носу, чтобы оценить аромат.

6. После дегустации вина можно обсудить его вкус с компаньонами, но не стоит высказывать категоричные суждения, если вы не являетесь экспертом.

7. Не забывайте благодарить официанта или сомелье за помощь и сервис.

Будучи вежливым и умеющим правильно обращаться с вином, вы создадите приятную атмосферу и получите удовольствие от дегустации.